Ingrédients : Sucre de canne (origine non UE), amandesémondées (28% -origine Espagne), sirop de glucose, miel de lavande maritime, blanc d'œufréhydraté, pistachesémondées (2%), pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol, émulsifiant: lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille, colorants : eau, humectant : E1520, E422, régulateur d'acidité: E330, colorants : E102*, E110*, E122*, E133, E151. * Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.

Nos barres vous offrent une collation saine et gourmande made in Hautes-Alpes.

Ingrédients : Amandes, melon confit (origine France) (melon, sirop de glucose fructose, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : E220 (sulfites)), sucre, sucre glace, miel de lavande, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, extrait naturel de fleur d'oranger, écorces d'orange confites (écorces d’orange, sirop de glucose fructose, sucre, conservateur : E202, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : E220 (sulfites)), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), blancs d'œufs. Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, soja et lait.

A conserver dans un endroit tempéré à l'abri de l'humidité et de la chaleur, entre 18°C et 22°C.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique 1825kj / 432kcal ; matières grasses 20g ; dont acides gras saturés 0.1g ; glucides 57g ; dont sucres 53g ; protéines 8.4g ; sel 0.04g.

Ingrédients : Sucre de canne (origine non UE), amandesémondées (28% -origine Espagne), sirop de glucose, miel de lavande maritime, blanc d'œufréhydraté, pistachesémondées (2%), pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol, émulsifiant: lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille, colorants : eau, humectant : E1520, E422, régulateur d'acidité: E330, colorants : E102*, E110*, E122*, E133, E151. * Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.

Nos barres vous offrent une collation saine et gourmande made in Hautes-Alpes. Profitez d’un produit authentique basé sur notre savoir-faire de plus de 80 ans, fabriqué avec passion.

Ingrédients : Amandes, melon confit (origine France) (melon, sirop de glucose fructose, correcteur d'acidité : acide citrique), sucre, sucre glace (sucre, amidon), miel, sirop de sucre inverti cristallisé, sirop de glucose, blancs d'oeufs, extrait de fleur d'oranger, écorces d'orange confites (écorces d’orange, sirop de glucose fructose, sucre, conservateur : E202, correcteur d'acidité : acide citrique), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol).
Peut contenir des traces de fruits a coques, soja, gluten et lait.

A conserver dans un endroit tempéré à l'abri de l'humidité et de la chaleur, entre 18°C et 22°C.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique 1765kj / 417kcal ; matières grasses 18g ; dont acides gras saturés 0,1g ; glucides 60g ; dont sucres 55g ; protéines 7g ; sel 0.04g

Nos calissons sont élaborés dans le respect le plus strict de la tradition artisanale, associant la douceur des amandes finement broyées à la fraîcheur des melons confits et des écorces d'oranges, le tout nappé d'un glaçage royal croquant.

Pourquoi choisir nos calissons ?

• Texture parfaite : un cœur moelleux et fondant sous une fine couche de glace royale croustillante.

• Savoir-faire traditionnel : une recette inchangée qui perpétue le goût unique du terroir provençal.

Que ce soit pour accompagner le café, offrir un cadeau raffiné ou succomber à une pause gourmande, le calisson reste le complice idéal de tous les moments de douceur.

Véritable signature de notre atelier, cette gourmandise d'exception incarne tout notre savoir-faire artisanal. Nous avons sélectionné avec le plus grand soin un miel de Provence IGP d'une qualité rare, qui confère à ce nougat une douceur incomparable et des notes florales envoûtantes.

Pour parfaire cette expérience gustative unique, notre recette intègre une générosité absolue en amandes croquantes et en pistaches sélectionnées, offrant un équilibre parfait entre fondant et croquant.

Pourquoi vous allez l'adorer : Un produit d'exception, riche en fruits secs (40%) et porté par l'authenticité d'un terroir, à offrir ou à s'offrir pour les grands moments de gourmandise.

Conçue à base de pâte d’amandes  (31%), cette barre citron spiruline et son gout acidulé et rafraichissant saura vous amener un peu de réconfort tout au long de la journée !

Ingrédients : Amandes, melon confit (origine France) (melon, sirop de glucose fructose, correcteur d'acidité : acide citrique), sucre, sucre glace (sucre, amidon), miel, sirop de sucre inverti cristallisé, sirop de glucose, blancs d'oeufs, extrait de fleur d'oranger, écorces d'orange confites (écorces d’orange, sirop de glucose fructose, sucre, conservateur : E202, correcteur d'acidité : acide citrique), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol).
Peut contenir des traces de fruits a coques, gluten, soja et lait.

A conserver dans un endroit tempéré à l'abri de l'humidité et de la chaleur, entre 18°C et 22°C.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique 1765kj / 417kcal ; matières grasses 18g ; dont acides gras saturés 0,1g ; glucides 60g ; dont sucres 55g ; protéines 7g ; sel 0.04g

Ingrédients : amandes (33%), sucre (origine France), sucre glace (sucre, amidon), sirop de glucose, sirop de sucre inverti cristallisé, humectant : E420, conservateur : E202, enrobage : gomme laque, arôme.
colorants : E120, E131, E150c, E161b (<1%)

Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, lait, oeufs et soja.

A conserver dans un endroit tempéré à l'abri de l'humidité et de la chaleur, entre 18°C et 22°C.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique 1877j / 449kcal ; matières grasses 17g ; dont acides gras saturés 0g ; glucides 67g ; dont sucres 61g ; protéines 7g ; sel 0,01g.

Ingrédients : sucre (origine France), sirop de glucose, oranges confites (22,5% - orange, sucre, sirop de glucose-fructose), amandes, miel, sucre glace (sucre, amidon), blanc d'oeuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol).
Peut contenir des traces de fruits à coques, soja, gluten et lait.

A conserver dans un endroit tempéré à l'abri de l'humidité et de la chaleur, entre 18°C et 22°C.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique 1530kj / 366kcal ; matières grasses 6g ; dont acides gras saturés 0,1g ; glucides 75g ; dont sucres 57g ; protéines 3g ; sel 0,04g